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2014年二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試輔導(dǎo)知識(shí)1

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為了幫助考生系統(tǒng)的復(fù)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試中大網(wǎng)校編輯團(tuán)隊(duì)會(huì)在第一時(shí)間為廣大考生提供2014年二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試輔導(dǎo)知識(shí)匯總,以下是營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)考試重點(diǎn),供大家參考 。

“將軍肚”不僅影響健美,也給行動(dòng)帶來(lái)許多不便。消除“將軍肚”應(yīng)注意以下幾方面的問(wèn)題:

(1)要堅(jiān)持合理運(yùn)動(dòng)。增氧健身運(yùn)動(dòng)是消耗脂肪的基礎(chǔ),原因在于此運(yùn)動(dòng)最能加速新陳代謝。最好的增氧健身運(yùn)動(dòng)包括爬樓梯、慢步走、跑步和騎車(chē)。研究人員認(rèn)為,增氧健身運(yùn)動(dòng)結(jié)束20至30分鐘內(nèi),人體的熱量消耗速度仍比平常快得多,這種運(yùn)動(dòng)最先最快使腹部脂肪減少。

(2)要合理飲食。如果身體攝入的熱量超過(guò)消耗的熱量,多余的熱量就會(huì)作為脂肪儲(chǔ)存下來(lái)。但研究表明,并不是所有攝入的熱量都會(huì)使人長(zhǎng)胖,起作用的主要是脂肪。專(zhuān)家們認(rèn)為,脂肪在熱量中的比例應(yīng)限制在25%-30%。按照一般標(biāo)準(zhǔn),男人平均一天攝入10080千焦(2400千卡)熱量,女人平均7980千焦(1900千卡)。如果脂肪提供的熱量占25%的話,那么男人每天脂肪的攝入量不該超過(guò)66克,女人不能超過(guò)53克。與此同時(shí),來(lái)自碳水化合物的熱量應(yīng)有55%。這種熱量消耗很快,不容易轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆疫€會(huì)促進(jìn)腎上腺素的分泌,從而消耗更多的熱量。另外,減肥的另一措施是多喝水。每天常喝水,能改變大吃大喝的習(xí)慣。

(3)少喝酒。有為數(shù)不少的“將軍肚”者有喝啤酒的習(xí)慣,因此,有人將“將軍肚”叫做“啤酒肚”。因?yàn)榫凭荒芟笃渌鼱I(yíng)養(yǎng)物一樣儲(chǔ)存起來(lái),飲酒后身體要立即將酒精消耗掉。而當(dāng)機(jī)體消耗酒精的時(shí)候,脂肪消耗便會(huì)停止。

(4)要堅(jiān)持不懈。減肥是一個(gè)長(zhǎng)期持久的過(guò)程,不能指望在一朝一夕就能變得苗條。只要堅(jiān)持不懈,健美、強(qiáng)壯是能夠?qū)崿F(xiàn)的。

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