為了幫助考生系統的復習公共營養師考試,中大網校編輯團隊會在第一時間為廣大考生提供2014年三級公共營養師考試知識點匯總,以下是營養師三級考試重點,供大家參考 。
全脂乳中蛋白質含量應大于2.9%
幼兒膳食動物蛋白應占總蛋白1/2
3-6歲兒童基礎代謝耗能44kcal每千克每日
總能量1300 -1700kcal
必需氨基酸需要量占總氨基酸需要量36%
學齡前兒童蛋白質參考推薦攝入量45~60g/日
高血壓、高血脂:低脂肪、高碳水化合物膳食
絕經后婦女鈣RNI:1000mg/日
碳水化合物含量:稻米>小麥粉>玉米
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(責任編輯:中大編輯)