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【事件概述】
每年3月12日是我國的植樹節(jié),通過這種活動,激發(fā)人們愛林、造林的感情,提高人們對森林功用的認(rèn)識,促進(jìn)國土綠化,達(dá)到愛林護(hù)林和擴(kuò)大森林資源、改善生態(tài)環(huán)境的的目的,是為了動員全民植樹而規(guī)定的節(jié)日。
今年的植樹節(jié)與往前稍有不同,在繼續(xù)關(guān)注造林綠化的同時,“筷子革命”被各地?zé)嶙h。新華網(wǎng)推出“筷子革命=另類植樹”的微話題,受到網(wǎng)友廣泛參與;中新網(wǎng)也援引人大代表柏廣新的話呼吁,外出就餐提倡自帶餐具,餐館盡量不提供一次性餐具,并逐步開發(fā)替代產(chǎn)品。
【相關(guān)評論】
@中新網(wǎng):我國每年生產(chǎn)800億雙一次性筷子,如果每雙按長20厘米、寬1厘米、厚0.5厘米計算,這些筷子可鋪滿363個天安門廣場。全國人大代表、吉林森工集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長柏廣新呼吁“筷子革命”:外出就餐提倡自帶餐具,餐館盡量不提供一次性餐具,逐步開發(fā)替代產(chǎn)品。
@央視主持人陳偉鴻:很多消費(fèi)者把一次性筷稱為衛(wèi)生筷,我們之所以喜歡這類筷子,就是為了防止病菌的交叉感染,但事實(shí)上,一次性筷子制作過程中一連串工業(yè)用品的使用,讓一次性筷子上沾滿了各種有害物質(zhì),每個消費(fèi)者都應(yīng)反思或更新自己的消費(fèi)習(xí)慣,擁有更健康的消費(fèi)主張。
@-小小sama-:外出就餐自帶餐具很不方便,不具備普及性;餐館不提供一次性餐具是可行的,但必須同時確保能提供經(jīng)過嚴(yán)格消毒工序且成本低廉的安全餐具,讓就餐者放心,也便于餐飲業(yè)普及。外部條件跟不上,再多的號召也只是空談。
@東京大學(xué)環(huán)境問題研究專家丸山先生認(rèn)為:日本政府林野廳雖然一再堅持,利用建設(shè)用木材的下腳料和“間伐”木材為原料生產(chǎn)一次性筷子,不是在破壞森林資源,而是在促進(jìn)有效利用森林資源,但這或許在日本是可行的,放在中國可能并不現(xiàn)實(shí)。因?yàn)槿绻础伴g伐”和利用下腳料的方式生產(chǎn),無疑會增加生產(chǎn)成本,中國企業(yè)可能會退出對日出口一次性筷子的隊(duì)伍。為了滿足對日出口的需求,中國的制筷企業(yè)不得不消耗掉大量木材,中國北方森林因此正在遭到破壞。
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【參考解析】
在兩會期間,人大代表再次提出一次性方便筷問題,并提供了大量數(shù)據(jù),其中,363個天安門廣場的數(shù)據(jù)觸目驚心,引人深思。聯(lián)系到我們近幾年日益嚴(yán)峻的空氣污染問題,我認(rèn)為,通過“筷子革命”的形式呼吁大家減少一次性筷子的使用量,從而減少相關(guān)的森林砍伐,不失為一種有效的森林保護(hù),具有十分積極的意義。
一次性方便筷的使用的危害是多方面的,首先是對森林的巨大破壞。正如人大代表柏廣新先生所說,我國每年生產(chǎn)800億雙一次性筷子,每年為生產(chǎn)一次性筷子要耗費(fèi)木材166萬立方米,需要砍伐大約2500萬棵大樹,減少森林面積200萬立方米。反過來看,如果我們能夠減少一次性方便筷的使用,就相當(dāng)于在某種程度上對森林資源進(jìn)行了保護(hù),和植樹造林有殊途同歸之意。
另外,一次性方便筷的衛(wèi)生情況已被多次報道,其對人體健康的影響應(yīng)當(dāng)引起我們足夠的重視。
既然一次性筷子的危害已成為公認(rèn)事實(shí),為何還屢禁不止,反而有愈演愈烈之勢,我認(rèn)為,原因可能有以下幾個方面:
1、民眾層面缺乏自覺性。經(jīng)過近幾年的廣泛宣傳,相信大部分民眾已經(jīng)初步認(rèn)識到了一次性方便筷的使用對森林的破壞,但仍不足以達(dá)到自制,往往“省事”的誘惑最終打敗了“匹夫有責(zé)”的社會責(zé)任感,讓別人盡責(zé)去吧。另外,現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快也是一次性方便筷大量使用的原因。
2、政府缺乏有效管理。我國政府在管理層面上一直沒有形成行之有效的相關(guān)措施,迄今為止,與一次性方便筷有關(guān)的建議均只限于道德層面的約束。
3、社會缺乏普遍認(rèn)同。我們看到,一次性方便筷在各個大小餐廳仍被廣泛使用,需求決定供給,如果不能采取有效措施充分調(diào)動餐飲行業(yè)對減少一次性方便筷的使用的積極性,宣傳再好,也只能是表面工程。
有鑒于此,要想把“筷子革命”落到實(shí)處,切實(shí)達(dá)到減少一次性筷子的使用、保護(hù)森林資源的目的,可以從以下幾個方面著手對現(xiàn)有情況進(jìn)行改進(jìn):
1、研制可替代的一次性筷子,逐步減少一次性筷子生產(chǎn)對森林的破壞。人大代表柏廣新號召“外出就餐時自帶餐具”,其實(shí)從某種角度來看缺乏一定的可操作性。而考慮能否尋找其他原料制作一次性筷子顯得更具操作性。
2、政府可適當(dāng)出臺相應(yīng)的強(qiáng)制措施,從法律層面對一次性筷子的生產(chǎn)和使用進(jìn)行限制。
3、擴(kuò)大宣傳效果,讓更多的人認(rèn)識到一次性筷子的危害,在消費(fèi)者和餐飲行業(yè)雙方心中形成不適用一次性筷子的價值認(rèn)同。
4、建立一次性筷子的回收體系,使用過的一次性筷子可以用來制作紙張,這樣可以更好的節(jié)約資源。減少森林開發(fā)。
總而言之,考慮到環(huán)保壓力以及消費(fèi)者的身心健康,“筷子革命”具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義,對森林資源的保護(hù)能夠起到一定作用,與此同時,應(yīng)解放思想,從消費(fèi)者的角度出發(fā),推出更具可操作性的相關(guān)措施,使“筷子革命”落到實(shí)處。
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(責(zé)任編輯:中大編輯)