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2020年導游《地方導游基礎知識》第四章:山西省基本概況

發表時間:2020/2/13 11:21:19 來源:互聯網 點擊關注微信:關注中大網校微信
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第四章

山西省基本概況

山西省地處黃河中游地帶,是中華民族的主要發祥地之一。因地處太行山以西,故名山西。春秋戰國時期屬晉國地,故簡稱“晉”。戰國初期,韓、趙、魏三分晉國,因而又稱“三晉”。省會太原。

【地理環境】

山西省位于黃土高原的東部,華北大平原的西側。全省面積15.6萬多平方千米。

省界輪廓略呈由東北斜向西南的平行四邊形,東有太行山作天然屏障,與河北省為鄰,西、南以黃河為襟帶與河南、陜西兩省隔河相望,北跨內長城與內蒙古自治區毗鄰,自古有“表里山河”之譽。

山西地貌整體上是一處被黃土廣泛覆蓋的山地型高原,通稱“山西高原”。境內起伏不平,有平原、丘陵和山地等多種地貌。全省大部分地區海拔在1000米以上,地表破碎,地形復雜,起伏懸殊,與其東側海拔不足100米的華北大平原形成明顯對照,呈強烈的隆起態勢。全省最高點為五臺山北臺頂葉斗峰,海拔3061米,也是華北地區最高點,被稱為“華北屋脊”;最低點在垣曲縣西陽河入黃河處,海拔僅180米。

山西省的山地面積占其總面積的80%以上,東部和東南部為中低山盤結,由北往南主要有恒山、五臺山、系舟山、太行山、太岳山(又名霍山)和中條山等;西側自北向南分布有采涼山、洪濤山、管涔山、呂梁山、云中山、關帝山等一系列山地。山西省的大部分山系呈東北一西南走向,而且許多山系中山峰的高度都在1500—2500米之間,多屬中山類型,十分適宜于人們閑暇時攀登游覽。

山西省是眾多河流的搖籃。流程在65千米以上并發源于山西群山中的河流有40條左右。著名的河流,除從晉陜交界與晉豫交界處流經而過的中華民族的母親河黃河外,還有汾河、涑水河、朱家川河、三川河、昕水河、丹河、沁河和桑于河、滹沱河、漳河10條大的河流,前7條歸屬黃河水系,后3條歸屬海河水系。這些河流大多源于高山峽谷中的泉流與雨季的山洪,有明顯的漲水期和枯水期,水流量極不穩定。水量較穩定、流域面積最大的是汾河,其次是桑干河、滹沱河、漳河和涑水河。

【氣候特征】

山西省境內的氣候,除了受緯度帶的影響外,還受到地形的影響,形成復雜多變的氣候。從緯度來看,山西屬我國北暖溫帶到溫帶的過渡地帶;從經度來看,屬大陸東岸溫帶季風氣候區。這種過渡性的氣候帶,本身就比較復雜,再加上山嶺的阻隔,使南北、東西氣候呈現顯著的差異。

山西省南北兩個氣候帶,以恒山、內長城為界。恒山以北屬溫帶季風型大陸性氣候,以南為暖溫帶季風型大陸性氣候。從地形上看,由南向北海拔高度逐漸增高,南部的運城盆地海拔為200~ 300米,而到大同盆地,海拔為1000米左右,更使得南北溫差增大,在北部出現了一些高寒地區,南部出現了一些暖濕區域。山西省避暑型氣溫分布區十分廣闊,大多與本省海拔1600米以上山地分布區相重疊。

就山西省全境四季變化情況來看,總體是冬春兩季較長,寒冷干燥;夏秋兩季較短促,溫熱多雨。但由于地形高低起伏較大,各地的情況又很復雜。不僅如此,山高、嶺多的地形特征,直接導致了全境降雨不均勻。

【行政區劃】

山西省有太原、大同、長治、陽泉、晉中、晉城、忻州、朔州、臨汾、運城、呂粱11個省轄市,119個縣(市、區),其中23個市轄區、Il個縣級市、85個縣。

【歷史沿革】

遠古洪荒的史前時期,山西省,尤其是晉南地區,就是中國原始人類聚居的活動場所。山西省迄今已發現的舊石器時代地點與遺址達300多處,是全國數量最多、最集中的地區。著名的有舊石器時代早期的西侯度文化、匼河文化,中期的丁村文化、許家窯文化,晚期的峙峪文化、下川文化和薛關文化。新石器時代的文化遺址,山西迄今已發現千余處,并廣泛分布在全省各地。尤其是屬于新石器時代中期的仰韶文化,幾乎覆蓋了山西全省,而其分布的中心地則在山西南部。周武王滅商以后,為了鞏固周的統治,廣封諸侯,晉國就是武王的兒子成王封給他弟弟叔虞的一個侯國。晉國歷史上先后出現過晉文侯、晉武公、晉獻公、晉文公及后來的景公和悼公等頗有作為的君主。公元前453年,代表新興勢力的韓、趙、魏三家分晉,50年后韓、趙、魏三國列為諸侯,歷史上稱之為“三晉”。秦代共在今山西建立過一國五郡,三國兩晉南北朝時期的山西起著重要的作用,北魏建都平城統一中原,李淵起兵太原建立唐朝,北宋滅北漢后,宋、遼在山西境內戰事不斷,金統治山西一百二三十年,明初山西向境外進行過大規模移民。1911年10月29日,以閻錫山為首的革命黨人在太原發動起義,很快取得勝利,最終閻錫山確立了對山西的統治。抗日戰爭時期,山西是重要的敵后抗日根據地,太原解放后,結束了閻錫山在山西長達38年的統治。

【人口民族】

據2010年全國第六次人口普查,山西省常住人口為3571.21萬人。常住人口中,男性人口為1833.88萬人,女性人口為1737.33萬人。常住人口中,0一14歲人口為610 6萬人;15—64歲人口為2690.07萬人;65歲及以上人口為270.53萬人。

山西境內有40多個民族,其中漢族人口占總人口的99.7%。在少數民族人口中,回族是全省人數最多、分布最廣的少數民族,其次是滿族、蒙古族、壯族、朝鮮族、苗族等。回族在局部地區相對集中,形成了回民村、回民街。

【宗教信仰】

佛教在東漢時期開始傳人山西。南北朝時期,北魏遷都平城(今大同),遂使北魏境內佛教興盛起來。北魏后期,五臺山已成為文殊菩薩的道場、中國佛教的圣地。唐朝是山西佛教發展的極盛時期,唐朝20個皇帝中,除武宗反佛之外+其余都是崇佛的,尤其是對五臺山佛教采取了特殊的扶持政策。宋朝統治者對佛教采取了扶持政策,山西地區的佛教得到了很大的發展,此后山西僧人、寺廟的數量急劇增加。元朝對佛教非常尊崇,喇嘛尤受禮遇。清朝十代皇帝,大多信佛,特別崇奉喇嘛,山西境內是漢族地區喇嘛教的盛行之地。其中康熙

皇帝先后五次巡游五臺山,贈送珍物,不可勝數。乾隆皇帝也曾先后六次巡游五臺山,制碑題額,修葺佛寺,興建行宮,舉行法會。在山西佛教發展過程中,涌現出了為數眾多的高僧,如道安、慧遠、法顯、曇鸞等,他們為佛教事業的發展做出了杰出貢獻。

山西道教在東漢時已逐步形成,少數地方已修建了道教廟觀。南北朝是山西道教發展的重要歷史時期。當時,北魏王朝統治下的山西是北天師道的發源地和活動中心,對于道教在北方的傳播起了有力的推動作用,山西的道教文化也在這時進入了第一個歷史高峰期。在山西道教發展的歷史土,也涌現出了不少著名道士,有寇謙之、呂洞賓、宋德方等。

明永樂年間實行移民政策,大量穆斯林又從陜甘寧一帶遷居太原,山西伊斯蘭教得到了快速發展。山西省伊斯蘭教協會創立于I990年,地點設置在太原市迎澤區。基督教傳人山西是在明末清初,到明朝滅亡,山西已建有大小教堂50余處。1951年山西基督教三自愛國運動委員會成立,成為山西基督教徒獨立自主自辦教會的愛國組織。

【交通狀況】

山西省“表里山河”,不僅對外交通多阻隔,而且內部交通也很迂回曲折。但自古以來,山西人就努力開山辟路,架橋設渡,實現了與外界的聯系,密切了內部的交通。

山西現代交通建設始于清朝末年。1904年,清政府為使山西煤炭外運,向法國借債開始修筑笫一條鐵路一正太鐵路(今石太線),1907年建成通車。山西現代公路建設始于1920年。新中國成立后,開始對交通線路進行全面技術改造,同時大規模建設新線,目前已初步形成了鐵路、公路、航空縱橫交錯、四通八達的立體交通網絡。

山西鐵路總體上呈“E”形結構,東西方向有8條干線,分別是:北部的大秦線、豐沙大線;中部的京原線、朔黃線、石太線;南部的太焦線、邯長線、侯月線。而南北方向只有l條同蒲鐵路貫通全境。中國第一條開行重裁單元列車的運煤專用鐵路大同一秦皇島線及侯馬一月山線成為晉煤外運的新的大通道。山西的公路交通已形成以國道、省道為骨架,以縣鄉道路為網絡,溝通各鄰省與省內城鄉。以省會太原為中心、市市互通、東連京冀、西連秦蜀、北出長城、南抵黃河的高速公路網初具規模,一個以一二級公路為主體、連通所有縣(市、區)的國省干線公路網基本形成,路網結構與服務能力大幅提升。自古以來,山西境內主要水上通道是黃河與汾河。1950年,太原成立了民航站,從此開始了人民航空事業。1993年太原航空口岸經國務院批準對外開放,成為國家一類口岸,同年8月開通了太原至香港直航包機。

【自然資源】

山西省是一個山地型高原省區,山地中地質結構復雜,地層較為齊全,成礦地質條件優越。在世界上已知的150多種有用礦石中,山西省就有120余種,探明儲量居全國前10位的有34種。煤、鋁土、耐火黏土、鐵礬土、珍珠巖、鎵、沸石等的儲量居全國首位,金紅石、鎂鹽、芒硝的儲量居全國第2位,鉀長石儲量居全國第3位,鈦、鐵、熔劑石灰石的儲量居全國第4位,長石、石膏、鈷、銅、金的儲量也在全國名列前茅。

山西省煤的預測儲量占全國預測總儲量的37.70/0;石油、天然氣儲量預計300億噸,占全國預測總量的25%以上。煤炭是山西第一大支柱產業,有大同、寧武、西山、霍西、沁水、河東六大煤田。

山西省的高等植物有160多科、3000多種,如栓皮櫟、檀椽、油松、黃薔薇、紅酸刺、連翹、白羊草、虎榛子、胡枝子、豹子花等。山西南部、東南部是以次生落葉灌木叢和落葉闊葉林為主的夏綠闊葉混交林地區;中部以中旱生的落葉灌木叢和針葉林為主;北部和西部是暖溫帶及溫帶灌木叢和半干旱草原。

山西省野生動物資源種類較多,全省有陸棲類脊椎動物405種,占全國種數的19.13%,其中獸類74種,鳥類299種,兩棲爬行類32種。但多數種屬的個體數量很少,分布范圍狹窄,只有87種分布廣泛。目前,山西省已建立了以保護珍稀動物褐馬雞(1984年山西省政府將褐馬雞定為省鳥)為主的三個自然保護區:蘆芽山自然保護區、龐泉溝自然保護區和五鹿山自然保護區。

【文化藝術】

《詩經·國風》中的《魏風》《唐風》均為山西的詩歌,反映出當時山西地區的社會生活狀況和民俗風情,而且還是《國風》中較有特色的兩部分。隋唐是中國文學發展史上的一個重要階段,其中山西地區的作家做出了重要貢獻。在唐代詩人作家中,山西詩人占有很大的比重,收入《全唐詩》的山西籍作者就有60余人。其中最為著名的有王勃的五言律詩《送杜少府之任蜀州》《滕王閣序》,王翰的《涼州詞》,王之渙的《出塞》和《登鸛雀樓》。王昌齡被后世稱作“七絕圣手”,他的作品《出塞》被譽為唐人七絕壓卷之作。王維無論邊塞、山水詩,還是古體近體、長篇短制均有膾炙人口的佳作,尤以五言律詩和絕句著稱,其山水田園詩《漢江臨泛》《山居秋暝》等,最能代表其藝術風格。白居易的詩歌今存3000多首,數量之巨為唐人之冠,他自己劃人“感傷詩”的長篇敘事詩《長恨歌》《琵琶行》最為千古傳誦。柳宗元在文壇上發起并領導了一場古文運動,提出了一系列思想理論和文學主張。元好問的《論詩絕句三十首》集中表現了他的文藝見解。明清時期山西作家羅貫中的《三國演義》最為著名,《三國演義》是我國第一部長篇章回小說,也是我國古代歷史演義中成就最高、影響最大的一部作品。

山西籍畫家作品眾多,其中薛稷繪畫成就相當高,擅長花鳥、人物及雜畫,尤以畫鶴最為精妙。張彥遠寫成了世界上第一部繪畫通史《歷代名畫記》,被譽為“畫史中的《史記》”。荊浩的絹本水墨畫《匡廬圖》是其代表作,今藏我國臺灣地區中山博物院。馬遠的《踏歌圖》現藏于故宮博物院,是流傳至今的山水畫代表作。

山西歷史上還涌現出了不少曲作家,為戲曲藝術的興盛做出了杰出的貢獻,如元曲四大家中的關漢卿、白樸、鄭光祖都為山西籍曲作家。明清以來,山西地區的演戲活動一直興盛不衰,形成了很多劇種,主要有四大梆子戲,包括南路梆子(蒲劇)、中路梆子、上黨梆子和北路梆子。

【特產美食】

山西歷史上長期以農業為主,因此山西人飲食以植物性食物為主食,主糧雜糧調劑,干飯稀飯混合,地方特色各異。晉北寒冷,人們喜食含熱量較高的莜麥、玉米、土豆及養麥、黃米、豆類。晉中是小麥和高粱、玉米、谷子、豆類相雜。晉南盛產小麥,人們以白面為大宗食品。晉東南人的主食則由小米占據重要地位。在山西人的主食中,各種面食聞名于世,其他風味小吃也享有盛譽。

山西人飲食特點過去重主食、輕副食,其副食中少有肉、蛋、奶,而以蔬菜及豆腐、粉條為主。一般夏、秋季吃鮮菜,冬、春季吃腌制的咸菜、酸菜、醬菜及曬制的干菜。腌菜中,長治的甜絲菜、平定的豆葉菜、定襄的老咸菜、太原的醬菜等蜚聲三晉。干菜中,五臺山的臺蘑(又稱香蘑)、管涔山的銀盤蘑、中條山的猴頭、大同的黃花菜(也叫金針)等最有名。山西人喜酸,其調味品有特產的老陳醋。

山西面食享譽全國,尤以“十大面食”為代表,即刀削面、拉面、刀撥面、剔尖、搟面、撥魚、揪片、貓耳朵、擦面、河撈。

山西省因山地面積廣闊,導致各個地區相對比較封閉,形成了自己的風味食品。著名的有頭腦、碗飪、平遙牛肉、疤餅、太谷餅、莜面栲栳栳、聞喜煮餅、醪糟等。

山西省特產門類多,品種豐富。著名的工藝品有大同銅火鍋、澄泥硯、平定砂鍋、平定刻花瓷、剪紙、平遙推光漆器、絳州木版年畫、黎侯虎、煤雕、長治堆錦等。

山西歷史悠久,物產豐富,著名的土特產品有清徐葡萄、平遙長山藥、五臺山蘑菇、垣曲猴頭、平陸百合、沁州黃小米等。

【民俗風情】

山西獨特的地理、歷史環境形成了山西獨特的民俗風情,人們稱之為“黃河文化”或“黃土文化”。山西境內,濃厚的傳統文化集中反映在現存的三個民俗博物館內:忻州地區定襄縣的河邊民俗博物館、晉中地區祁縣的喬家堡民俗博物館、臨汾地區襄汾縣的丁村民俗博物館。這三個民俗博物館反映了山西三晉大地獨特的民俗風情。在山西可看到中國傳統的節慶活動:春節、正月十五“鬧元宵”、二月二“龍抬頭”、清明“踏青逛唱”以及“端陽節”“重陽節”等,還可以看到黃土高原反映民間藝術的剪紙、炕圍畫、面塑以及山西人民居住的窯洞和“地窖院”。

山西人嗜好吃面,可以說每頓飯幾乎至無面不足、無饃不飽。山西婦女慧心巧手,可以制作出數以千計的面食來。不僅做面食,還做面塑。當地人稱之為羊羔兒饃,古時的“羊”同“祥”,取“吉祥”的寓意。春節來臨前,農家婦女會捏制小貓、小狗、小虎、玉兔、雞、鴨、魚蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手等形象的面塑制品,以象征吉祥如意、福壽榮華。面塑注重彩色點染,花色絢麗,所以當地人稱之為“花饃”。花饃造型比較夸張,尤其以“走獸花饃”最為出色。

威風鑼鼓是流行于臨汾地區的一種集體敲擊表演,得名于鼓手表演時展示的各種勇猛姿態。它常常在慶祝農歷新春、豐收、群眾游行和其他歡樂的場合表演。據說威風鑼鼓最早是在古代堯帝時期出現,到現在已經有4000多年的歷史。傳說每年農歷四月初八,堯帝的兩個妻子娥皇和女英去看她們的父母時,堯所在的部落的人們敲鑼打鼓為她們送行。當她們回來時,她們村的人們也以同樣的方式歡迎她們;從那時起,威風鑼鼓就成了~種習俗。許多大村莊都有自己的鑼鼓隊。

【旅游資源】

山西歷史文化深厚,古人類文化遺址眾多,聞名全國的有西侯度遺址、丁村遺址、陶寺遺址等。古都城遺址有禹王城遺址、平城遺址、晉陽古城遺址等。古今著名的戰場有白登之戰戰場、平型關戰役戰場、百團大戰戰場等。

山西古代建筑資源豐富,其中祠廟建筑較為典型的代表有太原的晉祠、臨汾的堯廟、解州的關帝廟、芮城的永樂宮、晉城的玉皇廟等。樓閣建筑數量豐富,建筑手法精湛,著名的有中國四大名樓之一的鸛雀樓,萬榮的秋風樓、萬榮的飛云樓,代縣的邊靖樓、絳州三樓等。古塔數量眾多,據統計有580多座,約占全國的1/5,被稱為“中國古塔的展覽館”,著名的有應縣木塔、五臺山大白塔、洪洞廣勝寺飛虹塔、永祚寺雙塔、永濟普救寺鶯鶯塔等。

山西佛寺的建筑隨著佛教在中國的傳播也經歷了漫長的演變過程,由此形成了豐富的佛教寺院文化,而寺院中的建筑、雕塑、繪畫以及金石碑文等都成為了中國古代珍貴的文化遺產。山西著名的佛寺有大同華嚴寺、渾源懸空寺,五臺山顯通寺、菩薩頂、佛光寺,平遙鎮國寺等。

山西著名的石窟有云岡石窟、天龍山石窟、龍山石窟等。三大關隘為雁門關、寧武關和偏頭關,現存遺址均屬于明朝遺跡,有著明朝建筑的風格。境內保存完好的晉商大院有王家大院、常家莊園、曹家大院、渠家大院等。

山西省被列入《世界遺產名錄》的有乎遙古城(1997年)、大同云岡石窟(2001年)、五臺山(2009年)。有國家級地質公園共9處,分別為黃河壺口瀑布國家地質公園、山西壺關太行山大峽谷國家地質公園、山西寧武萬年冰洞國家地質公園、五臺山國家地質公園、山西陵川王莽嶺國家地質公園、山西大同火山群國際地質公園、山西平順天脊山地質公園、山西永和黃河蛇曲地質公園、山西榆社古生物化石地質公園。國家級風景名勝區共6處,分別為五臺山風景名勝區、恒山風景名勝區、黃河壺口瀑布風景名勝區、北武當山風景名勝區、五老峰風景名勝區、磧口風景名勝區。國家級歷史文化名城有6處,分別為太原市、大同市、平遙縣、代縣、祁縣和新絳縣。

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